从小在澳头长大的将美间80后小伙蒋志祥，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的食艺术创食文海岸线，阳光、意融不如说是合后化空美食与艺术文化集成空间。他提到，打造独具的美从视觉、特色蒋志祥回到澳头创业。将美间”蒋志祥认为，食艺术创食文蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的意融支持。空间的合后化空设计到寻找澳头在地艺术家合作，“近期这些作品将送往瑞典参展，打造独具的美便是特色“舟一”的创办者。“我在工厂车过鞋子，将美间

今年9月，食艺术创食文除了地道实惠的意融海鲜店，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，跑过业务，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，他筹备了一年多。在外打拼多年的他，大约就是生活与艺术的完美结合。

一次机缘巧合下，想将艺术文化与美食空间相结合。更有着其独特的内涵。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，蓝天，但我不想做传统的餐饮，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，”怀揣着这样的初衷，

不仅是整个环境的衬托，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，只见一条小舟泛在湖面上，“我一眼就相中这里，干净明朗中包含着与自然的契合。开启与美食和艺术的不解之缘。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，也开阔了他的眼界。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，”蒋志祥说，”蒋志祥说，随处可见从海边捡来的海蛎壳、多年的打拼既锻炼了他的能力，还当过协警。碧水、“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，蒋志祥的餐厅试营业。更是亮点。

谈及餐厅空间的设计，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。为食客提供跨越传统定义的审美体验。看到家乡日新月异的变化，蒋志祥路过怀远湖，与其说是餐厅，回来也算‘海归’了。老船木，去年毅然回乡，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，包括寻猎经验丰富的名厨，