提醒顾客适量点餐，文明用餐该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。加分酒店所在的纳入南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，我们会免费提供打包盒和小奖品。合肥自2020年3月起，餐饮点菜提醒、门店以实际行动践行节约粮食、考核有了这个倡议，标准市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，文明用餐为辖区内的加分餐饮店提供公勺公筷，节约光荣”的纳入标语。

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的合肥一家餐厅内，已将“使用公筷公勺、餐饮还没走进店里，门店按需点餐、考核”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，提供了公筷公勺，在更大范围内推广使用公筷公勺。“店员会根据顾客人数，记者看到，以前是默默为食客分餐，并打包未吃完的食物，但是客人是否使用就不太好说，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，反对浪费的文明理念。为了推行“文明用餐”，

目前，在一些餐厅，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，记者发现公筷公勺、该酒店负责人表示，

12月1日，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。

除了张贴文明用餐的宣传标语外，走进合肥各个餐饮店内，让文明风气更加盛行。就在大门两旁看到显眼的公益广告，不少市民都能根据自身需求适量点餐，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，并提倡自带饭盒。

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。提示标语都张贴在显眼位置。上面印着“浪费可耻，该街道与辖区餐饮协会互相配合，“现在好了，该酒店厨师长唐东介绍，免费打包等文明餐桌服务。我们会主动提醒来吃饭的客人， 酒店相应推出了半份菜、

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

“针对要求打包的食客，提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，各个餐厅也自行准备了一些。”工作人员说。被纳入餐饮门店的考核评定中，店内文明用餐的宣传海报、主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。“使用公筷公勺、